海山餃子館

簡介

~歡迎熱愛美食的您來品嘗~

★水餃要吃就要吃手工的，每一顆都包覆著我們滿滿的用心與堅持，趕快體驗一下，從水餃的麵皮到內餡的用料都超實在，肚子餓首選非它莫屬！絕對讓您一試就愛上，時時刻刻想念它。

★為了給客人吃得安心又健康，堅持五大原則「真材實料、食材新鮮、純手工製作、健康、好吃」

特色

海山的餃子是由山東餃子加以改良的”台灣版山東餃子”，保有山東餃子的優點：手工揉麵皮方式揉出麵糰的彈性，讓您吃起來又Q又有嚼勁；而我們也考慮到台灣人喜歡皮薄餡多的喜好，在桿皮的過程中我們讓餃子皮外薄內厚，不但可以吃出嚼勁，也有皮薄餡多的優點；用料方面我們採用當日市場採購新鮮蔬菜，並且堅持使用上等品質的豬後腿肉，不和一般市售水餃一樣使用贅肉、肥豬肉，雖然成本較高，但是保證新鮮美味。在品嚐時，蔬菜的香氣、清脆的口感與豬肉的鮮甜，全融合在這一顆飽滿的水餃內，大口咬下，保證讓你大大的滿足，甚至不用加醬油就很好吃！